21 de marzo de 2010
Búsqueda de Sara
13 de marzo de 2010
Lenguaje Canario
Tarta de Tres Chocolates
600 ml. de nata
600 ml. de leche
3 sobres de cuajada
Para la base: Un paquete de galletas maria y un poco de mantequilla
Esta receta de Canaria poco, pero es un postre muy de moda, os la escribo.
En primer lugar se prepara la base: Se trituran las galletas con la mantequilla derretida. Se vierte sobre un molde, esparciéndola muy bien por toda su base.
Se pone la leche y la nata a calentar,200 Y 200 se añade el chocolate negro troceado y cuando está disuelto se añade la cuajada… se deja a fuego suave moviendo sin parar durante 7 u 8 minutos, procurando que no hierva. Seguidamente se vuelca sobre la base de galleta.A continuación se hace lo mismo con el chocolate con leche y se le hecha por encima al negro. Para evitar que se haga un agujero sobre la mezcla anterior, se rompe la cascada dejando caer el líquido sobre una cuchara. Por último, se hace lo mismo con el chocolate blanco…Acuerdate de lavar el calentador cuando utilices el chocolate blanco para que no se mezcle los chocolates y salga totalmente blanco.Se deja cuajar, sin moverlo un ratito, luego se mete en la nevera, con un par de horas y lista ¡!!. Se sirve más bien fria.
10 de marzo de 2010
Baifo Frito a la Canaria.
7 de marzo de 2010
LAS BRASAS
Restaurante Grill situado en el municipio de Firgas, concretamente en la Avenida de la Cruz. Dedicado durante años a la carne al grill. Sinceramente, el local está bien ambientado, de decoración rústica y bastante amplio. No obstante y los más importante de un restaurante es la atención prestada y esté local carece de ello.
La atención al entrar al local es de mercado, personas amontonadas en una cuesta a la espera de que se les llame por un número escrito en un cartón. Cuando al fin te proporcionan una mesa, te la dan sucia, desordenada y en mal estado. Viene un empleado te pone un mantel de papel, la mayoría grasientos y te abandonan unos 7 minutos más.
De repente aparece alguien con un pan que duro que es un piropo, calentado por fuera o digamos quemado, para cambiar apariencia y un cuenco con grasa, ajo y perejil. Sin preguntarte si realmente la quieres, pides que por favor retiren la ondilla y que traigan un pan normal, primera impresión no hay. Viene el camarero a tomar nota. No hay mucho donde elegir y lo que ofrecen parece más de juguetes que auténticos platos. Un simple pollo que de pollo poco, porque además de extremadamente pequeños parece que le faltase carne al mismo. Te intentan vender chorizos y morcillas de primera calidad y frescos en su página web y publicidad.
Preguntan que ingredientes pueden tener y son incapaces de afirmarte nada, si aciertas son congelados y si ves la "zona" en donde son cocinados... "Se dice que uno no debe presumir de lo que no tiene", gran defecto del Restaurante Grill Las Brasas. Llega la comida, pollo crudo, chuletas insípidas, chorizos de procedencia desconocida. A la hora del postre, mala ocurrencia se me ocurre pedir, fresas con nata. Había que realizar un concurso entre ellas, para ver cual de todas era la menos ácida, amontonadas debajo de nata poco casera.
Dejando la mitad de la comida en el plato pides la cuenta, vuelven a tardar como quince minutos, porque como ya se ocupado la mesa y ya se realizo la comida, pues ya dejas de ser primordial para el servicio tu deber es pagar, y tienes que levantarte si quieres hacerlo porque de lo contrario, te quedas en la mesa minutos y minutos. Sorpresa !! te han cobrado el pan y la mantequilla que no pedisteis que te la sirvieran y si que la retiraran, comentario que molesta por gestos expresados por el servicio. Una vez que el camarero recoge el dinero en la mesa y te trae el cambio, grita de manera mercadillo que se ha quedado una mesa libre, de manera que "obligan" a levantarte para que venga alguien y haga el mismo papel de cliente ingenuo igual que tú. La cortesía te hace pagar y marcharte.
En definitiva, puede que sea un negocio familiar, que lo pinten de manera que te sientas como en casa, pero ni el servicio prestado ni la amabilidad lo dicen. Para los trabajadores, personas poco valoradas. Un restaurante con una capacidad de más de 350 personas, no pueden ser atendidos por pocos camareros, menuda familia te hace sentir, que el horario comercial les impide ni tan siquiera ver a sus hijos.
Lugar MUY POCO RECOMENDADO por la carta y atención al cliente. Triste pero cierto.
6 de marzo de 2010
Moya.
01/07/2008, LA VIRGEN DEL CARMEN, (Trujillo).
01/07/2008, INMACULADA CONCEPCIÓN , (Barranco El Laurel).
16/07/2008, LA VIRGEN DEL CARMEN , (Fontanales).
25/07/2008, SAGRADO CORAZÓN DE MARÍA , (Lomo Blanco).
25/07/2008, SANTIAGO APÓSTOL , (El Lance).
01/08/2008, FESTIVIDAD DE LA VIRGEN DE GUADALUPE, (Carretería).
24/08/2008, SAN BARTOLOMÉ DE FONTANALES , (Fontanales).
01/09/2008, SAGRADO CORAZÓN DE JESÚS , (La Costa).
01/09/2008, FESTIVIDAD DE SAN ANTONIO , (Fontanales).
01/10/2008, SAN MARTÍN DE PORRES , (El Frontón).
09/02/2009, CARNAVAL , (Moya (casco).
01/05/2009, FIESTA DE LOS VECINOS , (Fontanales).
23/05/2009, FESTIVIDAD DE SAN FERNANDO , (Fontanales).
21/06/2009, SAN ANTONIO DE PADUA , (Moya (casco).
25/10/2009, SAN JUDAS TADEO , (Moya (casco).
02/02/2010, NUESTRA SEÑORA DE LA CANDELARIA , (Moya (casco).
Ingenio.
Fiestas en Honor a San José Obrero en el barrio del “Barrio Nuevo”. Organiza: Asociación de Vecinos “San José Obrero” del “Barrio Nuevo”. Fecha: 01 Mayo.
Fiestas de Nuestra Señora de Fátima de “La Capellanía”. Organiza: Asociación de Vecinos “Antonio Morales” de “La Capellanía”. Fecha: 13 Mayo.
Fiestas de Santa Rita en el barrio de “El Sequero”. Organiza: Asociación de Vecinos “Santa Rita” de “El Sequero”. Fecha: 22 Mayo.
Fiestas de San Antonio de Padúa en el barrio de “La Pasadilla”. Organiza: Asociación de Vecinos “Plaza de la Pasadilla” de La Pasadilla. Fecha: 13 Junio.
Fiestas de San Juan en el barrio de “Cuesta Caballero”. Organiza: Asociación de Vecinos “El Gofio” de “Cuesta Caballero”. Fecha: 24 Junio.
Fiestas de El Carmen en el barrio de “Lomo Cardón”. Organiza: Asociación de Vecinos “Los Espinos” de “Lomo Cardón”. Fecha: 16 Julio.
Fiestas de Nuestra Señora del Carmen en el barrio de “Los Molinillos”. Organiza: Asociación de Vecinos de “Los Molinillos-Maninidra II” de Los Molinillos. Fecha: 16 Julio.
Fiestas de la Luz en el barrio de “Aguatona”. Organiza: Asociación de Vecinos “El Caidero” de “Aguatona”. Fecha: 4ª semana de Julio.
Fiestas de la Virgen de las Nieves en el barrio de “Lomo Juan” Organiza: Asociación de Vecinos “El Serón” de “Lomo Juan”. Fecha: 5 Agosto.
Fiestas de San Haragán en la Playa del Burrero. Fecha: Siguiente fin de semana a las Fiestas del Buen Suceso. Lugar: Playa del Burrero.
Fiestas del Cristo en el barrio de “El Cristo”. Organiza: Asociación de Vecinos “El Granero” de “El Cristo”. Fecha: 17 Septiembre.
Fiestas de Nuestra Señora de Los Dolores en el barrio de “El Santísimo”. Organiza: Asociación de Vecinos “Villa del Viento” de “El Santísimo”. Fecha: 15 Septiembre.
Fiestas de San Gabriel en el barrio de “La Jurada”. Organiza: Asociación de Vecinos “ San Gabriel”. Fecha: 29 Septiembre.
Fiestas de Nuestra Señora del Pilar en el barrio de “Las Majoreras”. Organiza: Asociación de Vecinos “Guayadeque” de “Las Majoreras”. Fecha: 12 Octubre.
Fiestas de la “Bajá del Macho”. Organiza: Comisión Bajá del Macho. Fecha: 13 Octubre.
Fiestas de “Las Aceitunas” en el barrio de “El Lirón”. Organiza: Asociación de Vecinos “El Olivar” de “El Lirón”. Fecha: Finales de Septiembre principios de Octubre.
Fiestas de la Cruz en el barrio de “Cercado Grande”. Organiza: Asociación de Vecinos “Cercado Grande – Pernocta” de “Cercado Grande”. Fecha: 1ª Semana de Octubre.
Fiestas del barrio de “El Cuarto”. Organiza: Asociación de Vecinos “El Cuarto” de “El Cuarto”. Fecha: Octubre.
Fiestas del Día De La Constitución. Fecha: 6 de diciembre. Lugar: Itinerante.
Fiestas de Nuestra Señora de la Inmaculada Concepción en el barrio de “El Toril”. Organiza: Patronato Bicentenario de la Virgen, Fiestas Patronales de Carrizal. Fecha:6 de Diciembre.
Fiestas de Santa Lucía en el barrio de “Las Puntillas”. Organiza: Comisión de Fiestas de “Las Puntillas”. Fecha: 13 de Diciembre.
Fiestas de Fin de Año. Fecha: 31 de diciembre. Lugar: Plaza de la Candelaria
3 de marzo de 2010
Introducción.
28 de febrero de 2010
Concurso
.
24 de febrero de 2010
Apartamentos Catalina Park.
Teléfono de contacto y reservas :
Tomás Miller, 67
Las Palmas de Gran Canaria
Canary Island
Spain
info@catalinapark.es
+34 928 26 41 20 - 24
17 de febrero de 2010
Temporal en Canarias
10 de febrero de 2010
Gran Gala de la Reina de Las Palmas de Gran Canaria.
El diseñador del vestido fue Willy Diaz, conocido por todos por los numerosos premios adjudicados. Y que remonta , el que hasta ahora ha sido el rey del diseño, Fernando Méndez. Que su cima ha sido este año, Primera Dama de Honor, con " Yo Nunca Digo Adiós ", lucido por Ana Miranda.
Las fantasías " Versalles sin ti ", de Santi Castro; " Mon Chérie ", de Gran Canaria Diseños y Alberto Robaina; y " 7 kilates ", de Julio Vicente Artiles, han sido Premiadas como Segunda, Tercera y Cuarta Dama de Honor.
Concurso de comparsas.
Cubatao y Metrópolis han sido reconocidas con el segundo y tercer premio respectivamente y tercera y segunda en vestuario. En total, participaron 9 grupos de comparsas, siendo noveles este año las Tumbao Rockefeller.
1 de febrero de 2010
Cancelación de concurso de comparsas.
Las previsiones para hoy apuntan a malos augurios, no se sabe si el evento tendrá lugar hoy o nuevamente se ha de aplazar por la borrasca que tenemos encima.
Gran Final Murguera 2010.
Con todo ello, cabe destacar, la renuncia de Los Chamakitos, que explicaron en un breve comunicado público el motivo de su renuncia, la falta de repertorio. Pero avisando que con permiso de todos, volverán en 2011, eso si con al menos cuatro canciones.
Pregón del Carnaval !!!
Se convocaron miles y miles de personas que aguantaron con humor y alegria el frio que ya desde el anochecer se hizo notar en el Parque Santa Catalina.
Como no, se dedicó un homenaje más que merecido a un pionero del carnaval que desgraciadamente nos abandonó en Agosto de 2009, pero que seguirá en los corazones de todos los carnavaleros y que hayá donde esté disfrutará del eterno Carnaval. El Carnaval dedicado este año a la televisión, se dejó ver, ya que sonaban melodías de populares series como Falcon Crest o Los Ángeles de Charlie,etc.
El evento terminó con un baile en donde todo el mundo disfrutó de un cercano pregonero que hacía las delicias de grandes y pequeños. Felicidades Paco !!!
29 de enero de 2010
Finalistas !!!
28 de enero de 2010
Final de Concurso de murgas.
18 de enero de 2010
Chistes
Dos amigos que hablan y uno le dice al otro.
Chacho mi mujer me tiene agobiao me gobierna, me manda a planchar, hacer la comida todo, todo.
Coño !! parece mentira, dice el otro,ahora llegas a tu casa y se un hombre,te sientas en la mesa y les das un golpe fuerte y le dices - María a lavar!!!!.
Llega a casa el hombre, golpea la mesa y le dice - maria a lavar!!!
COMO DICES TU MUCHACHO !!!!
A LAVA A
Chistes.
17 de enero de 2010
Concurso de Murgas.
Empezando por la tres fases de las murgas que tendrán lugar los dias 26, 27 y 28 de Enero de 2010. Quisiera darles la bienvenida, a algunas murgas que debutan por primer año en el Carnaval de Las Palmas de Gran Canaria, ellas son; Las Tramposas y Los Chamakitos y Felicitar a una murga que este año cumple su 30ª Aniversario, Felicidades Chancletas.
A continuación les describo el orden que seguirán las murgas para su actuación después de que se celebrara el sorteo en el Edificio Miller, ante los representantes de dichas murgas.
1º Fase :
Los Chancletas seguidos de los Rockefeller, Los Trotamúsicos, Los Trapasones, Los Legañosos, Las traviesas y Las Serenqueinquietas.
2º Fase :
Los Serenquenquenes, Los Sospechosos, Las Crazy Trotas, Los Melindrosos, Los Chacho Tú y Las Shorbis Rockefeller.
3º Fase :
Las Legas Náyades, Las Lady Chancletas, Las Susulitas, Las Tramposas, Los Sin Ton Ni Son y Los Chamakitos.
8 de enero de 2010
Chistes.
Llegada de S.S.M.M. Los Reyes Magos
3 de enero de 2010
Chistes
En esto que el avión empieza a caer en picado y el piloto avisa de que sólo tienen CUATRO paracaídas.
El canarión de enterao le dice al cura:
-Padre, salte usted y cuando llegue abajo rece por nosotros...el cura se tira y se salva.
Le dice el canarión al hippie:
-Ehi tú paz y amor, a ti te queda mucha vida por delante, salta y disfrútala...el hippie se tira y se salva.
Continúa el canarión con el chicha:
-Mira chicha, para que se acaben todas esas boberías del pique entre islas, salta y cuando llegues abajo di que te salvo un canarión...el chicha se tira y el piloto se echa las manos a la cabeza y le dice al otro canarión... - chacho!!! estás loco??? .
Y le contesta el canarión:
-Callate tú eres bobo o que, toma tu paracaidas y salta, que al chicharrero le he dao la mochila del hippie !!!!
Chistes.
Chistes.
2 de enero de 2010
Chistes.
1 de enero de 2010
"Feliz 2010 desde Gran Canaria"
Desde un rinconzito del Atlántico en la isla más linda del mundo, mi Gran Canaria. Les deseo un
El comienzo de un nuevo año y una nueva década, que todos esperamos sea más positiva que el año 2009, que ha sido un año muy complicado en todos los sentidos, fracasos profesionales en muchas empresas después de tantos años de lucha y sacrificio, familias enteras en situación económica extrema, la famosa "Gripe A", etc. Les digo a todos mis isleños que luchemos por una isla que se merece lo mejor, porque ella en sí nos ha dado y nos da cada dia lo más lindo de ella, su existir.
Yo particularmente quisiera dejar atrás este año impar en algunos aspectos y tomar como tomo el nuevo año con muchas ganas, ganas de comenzar nuevos proyectos y hacer por fin realidad los mismos. Será un año de cambios, de prosperidad, lleno de vida... Invito a todos mis seres queridos a tener los mismo pensamientos, así que ánimo y mirar este año con muy buenos ojos.